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[开卷有益]鉴赏艺术提升美育素质 解析名画学习科学知识——《名画中的科学》丛书带给读者的欣喜

文_苏 青

2022-04/总第313期

阅读数2

世界各地的博物馆都收藏了许多名画,为什么它们这么有名?它们最该被注意的地方在哪里?画中有什么不为人知的秘密?美学之中又蕴含着什么样的科学知识呢?事实上,一幅画不仅仅是一幅画,除了线条和色彩所构成的作品,画家、画中的人事物、催生作品的年代、涉及的科学知识……画里画外,无不隐藏着鲜活的故事。

——选自《名画中的科学》丛书《编者的话》

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图1 《名画中的科学》丛书

对不懂绘画艺术的人来说,欣赏一幅幅中外世界名画,除了说“好看”“真美”之外,恐怕很难再用上其他的赞美之词,更谈不上发现其中所蕴含的科学知识,以及绘画作品背后隐藏的有趣故事。上海科技教育出版社2020年7月出版的《名画中的科学》丛书(以下简称《丛书》),不仅为像我这样的“美盲”读者提供了解读名画的科学视角,还让读者在欣赏名画的同时,潜移默化地学习了名画中所蕴含的相关历史、地理、政治、宗教、文物、绘画等人文社科知识,细细读来,让人倍感惊喜。

《丛书》分为西方名画和中国名画2大部分,每部分各3册图书,分别是展现西方绘画历史的《文艺复兴的觉醒》《从巴洛克到浪漫主义》《从写实主义到印象派》,以及反映中国名画风采的《晋唐之美》《两宋辉煌》《元明清百花齐放》。全书介绍了西方油画大师和中国国画名家各36位,以及他们各自代表画作共600幅,包含300个科学知识点,200个趣味人文知识点。每篇文章都从导览名画切入,然后带领读者走进画家所处的那个时代,了解画家的创作背景、绘画创新、艺术风格、人生经历,继而展开趣妙横生或追根溯源的观画问答,由此探索、解读相关的科学知识。

《拾穗者》是最能反映法国著名田园画家让·富兰索瓦·米勒绘画风格的一件脍炙人口的油画作品,画面主体是3个在秋收后的田地里弯腰拾麦穗的农妇,背景是忙碌的农人和高高堆起的麦垛,远处是房屋、教堂和云彩。《丛书》作者把米勒列为《从写实主义到印象派》分册介绍的第1位画家,并把《拾穗者》视作米勒最重要的作品,可见这幅世界名画在19世纪西方现实主义绘画史上的崇高地位。《丛书》将这幅油画解读为“神圣宁静的农民颂歌”,道出了同是贫困农村出生的米勒对底层民众的深切同情、虔诚尊重和热情讴颂。我小时候过过苦日子,也曾在田里捡过稻穗,那是给家里养的鸡最好的饲料。现在城里的孩子很少有人在农田里干过农活,很多人分不清小麦和韭菜的区别,为此,写米勒及其名画的这篇文章还专门介绍了有关小麦的特性、种植、加工、食用等方面的科学知识,欣赏《拾穗者》的同时,是不是有了额外的收获和惊喜?

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图2 《拾穗者》,作者:让·富兰索瓦·米勒(法国,1814—1875)

造纸术是中国的四大发明之一,发明于西汉,改进于东汉,到了魏晋南北朝,纸张开始取代帛、简,成为最为常见的书写材料。东晋时期,纸张尚未普及,画作通常是在绢帛上完成,绘画成为一门奢侈的艺术。顾恺之是中国第1位留下姓名的大画家,被誉为“水墨画鼻祖”,这位东晋名士创作的《女史箴图》《洛神赋图》《列女仁智图》《步辇图》等传世名画,用的都是绢帛材料。绢帛是用蚕丝织成的软布,可以卷收、剪接,便于保存、携带,容易着色,吸墨效果好,且材料寿命长。但是,绢帛十分昂贵,当时只有王公贵族才有能力提供给御用画家作画。了解了这些知识,读者就知道那个时期的画家为什么创作的都是宫廷生活题材的内容了。


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