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[科教展台]“小纸杯,大学问”科技探究活动方案

刘 芬/广东省佛山市顺德区华南师范大学附属北滘学校

2023-12/总第333期

阅读数5

活动背景

一次性纸杯因方便、卫生得到大家青睐,每年纸杯的销售量巨大,达上百亿只,但大多数纸杯使用过后便被丢弃。那么,一次性纸杯和一次性塑料杯哪种更好、选购使用时应注意什么、使用后该怎么妥善处理等问题引发了学生思考,在教师的带领下开展了系列主题探究活动。


活动目标

知识目标

知道一次性纸杯和塑料杯的特点,比如制造能耗、价格和销量区别、回收情况等;知道纸杯的国际标准,并能用简单的实验进行初步检测;了解纸杯的种类,知道不同纸杯的使用范围和注意事项。

能力目标

能上网查询纸杯制造、回收处理的相关资料,培养收集信息、处理信息的能力;通过实验检测纸杯是否符合标准,获得初步判断纸杯质量的能力,掌握选购符合标准纸杯的技巧;能利用一次性纸杯DIY创意作品,提升废物资源化的意识;学会制订活动计划,提升统筹组织能力;通过制订实验方案、准备器材、体验操作、分析原理等环节,提高科学探究意识和动手实践能力。

情感态度目标

开展变废为宝活动,体验纸杯的再创作过程,培养学生良好的废物利用和环保意识;通过各种实践活动获得丰富的经验和积极的情感体验,增强健康生活的意识;激发探索欲望,提高主体参与意识和团队合作精神;体验创作和成功的乐趣,增强学生的自信心和环保意识。


活动过程

活动1.现状调查,查找成因

组织学生到超市、店铺、网上购物平台调研纸杯和塑料杯的销量、规格和价格等基本情况,并对数据进行比较分析,发现一次性纸杯的销售量远大于一次性塑料杯。在某网上购物平台,虽然一次性纸杯单价比一次性塑料杯高,但销售量排名前十的一次性杯子中,有8种是纸杯,只有2种是塑料杯(排名分别为第6和第10)。然后,学生带着“纸杯和塑料杯哪种更好”的疑问,采访当地生态环境专家、卫生健康专家,结合网上查阅到的资料,从能耗、使用差异、回收等方面进行分析,发现纸杯的全生命周期对环境的影响更大。

基于此,学生提出疑问:为什么大家会优先购买使用纸杯?并设计问卷调查市民使用一次性杯子的频率、场合等问题。调查结果表明,被调查者普遍认为纸杯比塑料杯更卫生、隔热效果更好。随后,教师组织学生对不同品牌的一次性纸杯和一次性塑料杯的隔热效果进行验证,证实了纸杯装热饮时,确实具有不易变形和较强的隔热功能等优点。

设计意图 通过走访专家、实地调研、查找资料和实验验证获得数据,对数据进行对比分析,得出结论,并找到现状存在的影响因素,培养学生分析问题、得出结论的能力。

活动2.调查、了解纸杯种类

在前期实地调查纸杯销量和价格活动中,学生发现,日常生活中人们除了使用纸杯盛放饮料等液体外,还会用纸杯盛放固体和液体的混合物(比如酸辣粉、牛杂、冰激凌等)。盛放不同物质的纸杯在外观上有较大差异,比如盛放酸辣粉、鱼丸的纸杯(也称纸碗)尺寸较大。那么,纸杯有哪些种类,不同种类的纸杯能否混用?带着这个问题,教师组织学生前往超市、美食店、展厅等场合实地调研统计纸杯的种类。结果表明:纸杯主要分为热饮纸杯、冷饮纸杯和冰激凌杯3种。随后,学生通过采访专家、网上查找资料、细读产品说明进行比较等方法,了解到不同种类纸杯的制造材料不同,因而对所装物品的温度有不同要求。

设计意图 组织学生通过调研、采访等方式,了解纸杯的种类,为日常选购纸杯提供参考,提高了学生的数据收集、整理和分析能力。

该项目获得第37届全国青少年科技创新大赛科技辅导员科技教育创新成果一等奖


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